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ふふ 日光 2021年11月 鉄板焼き御献立


2021年11月 鉄板焼き御献立のご案内

【アミューズ】 自家製スモークサーモンのタルタル
 キャビア添え
【前菜】 フォアグラのキャラメリゼ
 バルサミコソース
【スープ】 浅利のフラン
【魚料理】 カダイフを纏った鰆のポワレ
 栃木の茸と供に
【お口直し】 ところてん
【肉料理】 とちぎ和牛のステーキ
 フィレ又はサーロイン
【お食事】 3種類の中より、お好みでお選びいただけます

 梅としらすのガーリックライス
  又は
 日光御養卵の玉子丼
  又は
 白飯
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香の物】 自家製ぬか漬
【水菓子】 洋梨のムース
 にっこり梨のコンポート


食材の仕入れ状況などの都合により上記献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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