• HOME
  • お知らせ・新着情報
  • ふふ 日光 2021年9月 鉄板焼き御献立

お知らせ・新着情報

旅館情報

ふふ 日光 2021年9月 鉄板焼き御献立


2021年9月 鉄板焼き御献立のご案内

【アミューズ】 天然勘八とキャビアの玉手箱
【前菜】 フォアグラの八丁味噌仕立て 山椒風味
【スープ】 コンソメスープ モロヘイヤ
【魚料理】 鱸の昆布〆
 日光今市の吉原ファームのお野菜と供に
【お口直し】 ところてん
【肉料理】 とちぎ和牛のステーキ
 フィレ又はサーロイン
  自家製生姜ソース
  卸しポン酢
  本山葵 ゲランドの塩
【お食事】 3種類の中より、お好みでお選びいただけます

 梅としらすのガーリックライス
  又は
 日光御養卵の玉子丼
  又は
 白飯
 
【留椀】 合わせ味噌仕立て
【香の物】 盛り合わせ
【水菓子】 ピーチメルバ


食材の仕入れ状況などの都合により上記献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

メニュー