ふふ日光　2023年3月鉄板焼き御献立

お知らせ・新着情報

旅館情報2023/03/03

食材の仕入れ状況などの都合により献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【アミューズ】	カリフラワーのムース　雲丹キャビア添え
【前菜】	宇都宮　新里葱　とちぎ和牛脛肉のブレゼ　マスタードソース
【スープ】	あおさのスープ
【魚料理】	スモーク薫る鰤のしゃぶしゃぶ
【お口直し】	ところてん
【肉料理】	とちぎ和牛のステーキ　フィレ又はサーロイン　　オイスター葱ソース　　日光醤油塩　山葵
【お食事】	お好みでお選びください　梅としらすのガーリックライス　　又は　日光御養卵の玉子丼～那須八溝水系名水育ちのこしひかり使用～
【留椀】	赤出汁
【香の物】	盛り合わせ
【デザート】	クレームブリュレ　金柑のコンポートとバニラアイス