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ふふ 日光 鉄板焼き御献立(9/9~)

食材の仕入れ状況などの都合により献立は変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。

【アミューズ】 魚のリエット キャビア添え
【前菜】 香鶏のコンフィと栃の木舞茸
【スープ】 コンソメスープ モロヘイヤと供に
【魚料理】 真鯛のポワレ
オレンジ風味のクリームソース
【お口直し】 ところてん
【肉料理】 とちぎ和牛のステーキ
 フィレ又はサーロイン
【お食事】 お好みでお選びください

 梅としらすのガーリックライス
  又は
 日光御養卵の玉子丼

~那須八溝水系名水育ちのこしひかり使用~
【留椀】 赤出汁
【香の物】 盛り合わせ
【デザート】 宇都宮Y's tea
洋梨風味のクリームブリュレ

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